Kokosky - sněhové s kokosem. Vánoce jsou za dveřmi a shon se na nás valí ze všech stran. Pokud vám přebývají bílky, mrkněte na náš recept na kokosky, které budete mít hotové raz dva. Nadýchané kousky, zvenku křupavé, uvnitř vláčné, vás ohromí. 5. 12.
Dukátky z kešu ořechů (70-80 ks) 140 g hladké mouky. 80 g mletých kešu ořechů (mouka z kešu) špetka soli. 110 g změklého másla. 40 g moučkového cukru do těsta + na obalení. 50 g pasty (másla) z kešu ořechů 100%. Mouku smíchejte s mletými kešu ořechy a špetkou soli. V míse vyšlehejte společně změklé máslo
jahoda: jj je uplne velikeeej Delala jsem ho ze 7 vajec a byl nizkej, tak jsem dodelala jeste jeden bez orechu z 5 vajec. Celkove tedy z 12. Udelala jsem z toho 3 platy, dva orechovy, jeden normal, a je vysokej akorat A skoro uz i spapanej. Krem jsem delala z uvedeneho kondenzovaneho mleka, ale byl dost sladkej a bylo ho malo, tak jsem Ledová (bílková) poleva. Velmi jednoduchá a rychlá poleva jen ze dvou ingrediencí-bílku a cukru. Během chvilky máte hotovo a použít ji můžete na věnečky, perníky, nebo jakoukoliv oblíbenou buchtu. 4,5 (10×) pejsek. 6 názorů. Troubu vyhřejeme na 200 °C. Z bílků vyšleháme tuhý sníh do polotuha, přidáme cukr a vyšleháme dotuha. Potom rukou opatrně vmícháme mouku s ořechy a špetkou soli. Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby. Pečeme +−7 minut. Necháme vychladnout. Korpus potřeme dotuha vyšlehanou smetanou a 01. Ořechy proberte, vložte do mlýnku nebo sekáčku a namelte (nasekejte) je najemno. Žloutky oddělte od bílků a vyšlehejte je s cukrem do hladké nadýchané pěny. Ručním šlehačem to trvá asi 5 minut a pěna má světlounce žlutou, skoro bílou barvu. Z bílků pak vyšlehejte tuhý sníh. mI5C.
  • 7qz13xh99w.pages.dev/330
  • 7qz13xh99w.pages.dev/391
  • 7qz13xh99w.pages.dev/176
  • 7qz13xh99w.pages.dev/383
  • 7qz13xh99w.pages.dev/184
  • 7qz13xh99w.pages.dev/263
  • 7qz13xh99w.pages.dev/47
  • 7qz13xh99w.pages.dev/137
  • 7qz13xh99w.pages.dev/146
  • cukrovi z bilku a orechu