Kup Sok z Buraków w kategorii Soki naturalne na Allegro - Najlepsze oferty na największej platformie handlowej. ZAKWAS Sok z buraków kiszonych 500 ml 0,5l Dowiedz się więcej o soku z kiszonej kapusty na Artykuły fermentowane po latach zapomnienia znów wróciły na nasze stoły. Do kiszonych buraków i kapusty dołączają również nowe, do tej pory mniej lubiane owoce oraz warzywa. Kiedy mówimy o zdrowotnych zaletach fermentowanej żywności nie sposób nie wspomnieć także o napojach takich jak kombucza, kefir czy różnego rodzaju zakwasy i soki z kwaszonych warzyw. Przede wszystkim te ostatnie są warte zainteresowania – pozwalają w nieskomplikowany i błyskawiczny sposób dostarczyć naszemu ciału witaminy konieczne dla jego prawidłowego działania. Sok z kiszonych buraków i kapusty – co w nich odnajdziemy? Sok z kapusty kiszonej to napój zawierający multum związków mających dobroczynny wpływ na nasze zdrowie. Kluczowym elementem są z całą pewnością bakterie kwasu mlekowego odpowiadające za przebieg fermentacji. Sok z buraków, ogórków czy pozostałych kiszonek to też doskonałe źródło witamin. Godna uwagi jest zwłaszcza duża zawartość kwasu askorbinowego, czyli witaminy C – zaledwie filiżanka tego napoju dostarcza jej więcej niż cytryna. Soki z kiszonek należy również pić z uwagi na zawartość witaminy K i E, witamin z grupy B, a także znaczne stężenie soli mineralnych. Sok z kiszonych buraków – czemu trzeba go spożywać? Sok z kiszonych buraków, ogórków i kapusty, z powodu zawartości bakterii kwasu mlekowego dobroczynnie wpływa na nasz układ odpornościowy oraz pracę jelit. Na dodatek liczne witaminy usprawniają działalność układu nerwowego, zmniejszają objawy depresji, szkorbutu i cukrzycy, a także pomagają radzić sobie ze zmęczeniem psychicznym i fizycznym. Po kiszonki winny ponadto sięgnąć ludzie zmagający się ze schorzeniami układu pokarmowego, takimi jak np. wrzody żołądka lub niestrawność. Działają one także osłonowo podczas terapii antybiotykami i wzmacniają apetyt. Nasza lokalizacja: "ARTMAN" spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp. k. Niedomicka 47 33-132 Niedomice Mob.: +48 669-997-776 E-mail: [email protected]W przypadku soku z kiszonych buraków, pasteryzacja może być stosowana w celu zabezpieczenia napoju przed zepsuciem oraz przedłużenia jego trwałości. Odpowiadając na pytanie, czy sok z kiszonych buraków można pasteryzować, można powiedzieć, że tak, jest to możliwe. Jednak warto zastanowić się, czy jest to konieczne i jakie są
3/13 Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze fot. anetagu/123RFPoprzednieNastępne Kiszone buraki, wyciskany z nich sok, a także intensywnie zabarwiona zalewa solankowa nazywana zakwasem to równie cenne źródło zarówno dobroczynnych bakterii mlekowych, jak i buraczanych antyoksydantów. Buraki kisi się na surowo z dodatkiem czosnku, a najczęściej też ziela angielskiego liści laurowych, po zalaniu soloną wodą i dodaniu startera – może pochodzić z kiszonych buraków, ale także innych warzyw, np. ogórków, kapusty czy selera. Fermentowane buraki działają krwiotwórczo, wspomagają trawienie, pobudzają perystaltykę jelit i wspomagają odtruwanie organizmu z toksyn. Zobacz również
Buraki gotowane kroimy na mniejsze części. Jeśli kupimy buraki surowe, to na początku powinniśmy ugotować je do miękkości, a następnie obrać i pokroić. Kawałki warzywa wkładamy do słoika. Dodajemy również czosnek, pieprz czarny, sól i liść laurowy. Całość zalewamy wodą powyżej poziomu buraków. Słoik szczelnie zamykamy.
Artykuły fermentowane po latach zapomnienia powtórnie wracają na nasze stoły. Do kiszonych buraków i kapusty dołączają też nowe, dotychczas mniej popularne owoce oraz warzywa. Kiedy mówimy o leczniczych walorach jedzenia poddanego fermentacji nie sposób zapomnieć także o napojach takich jak maślanka, kombucza czy rozmaitego rodzaju soki i zakwasy z kiszonych jarzyn. Szczególnie te ostatnie są warte zainteresowania – pomagają prosto i szybko dostarczyć naszemu ciału witaminy konieczne dla jego właściwego funkcjonowania. Jakie składniki ma w sobie sok z kiszonej buraków i kapusty? Sok z kiszonej kapusty to napój zawierający dużo związków oddziałujących dobroczynnie na nasze zdrowie. Najistotniejszym elementem są bez wątpienia bakterie kwasu mlekowego, które są odpowiedzialne za proces fermentacji. Sok z buraków, kapusty bądź inny kiszonek to także doskonałe źródło witamin. Godne uwagi jest zwłaszcza duże stężenie witaminy C – już filiżanka tych soków zawiera jej więcej niż pomidor. Soki z kiszonek należy też pić z uwagi na zawartość witaminy P i K, witamin z grupy B oraz znaczne stężenie soli mineralnych. Czemu trzeba spożywać sok z kiszonej kapusty? Sok z kiszonych buraków, ogórków i kapusty, ze względu na zawartość bakterii kwasu mlekowego pozytywnie oddziałuje na pracę jelit oraz naszą odporność. Na domiar tego nagromadzenie witamin polepsza działalność układu nerwowego, łagodzą symptomy cukrzycy, szkorbutu i depresji, a także pomagają poradzić sobie z przemęczeniem psychicznym i fizycznym. Po kwaszonki winny oprócz tego sięgnąć osoby zmagające się ze schorzeniami układu pokarmowego, takimi jak np. refluks lub wrzody żołądka. Wzmacniają one też apetyt i stanowią ochronę w trakcie kuracji antybiotykami i wzmagają apetyt. Kontakt z firmą: "ARTMAN" spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp. k. Niedomicka 47 33-132 Niedomice Mob.: +48 669-997-776 E-mail: [email protected]
3, 49 zł. Sok z buraczków kiszonych z CZOSNKIEM 480ml. 12,48 zł z dostawą. dostawa we wtorek. 46, 99 zł. Sok z kiszonego buraka kiszony burak zakwas 5L. 54,98 zł z dostawą. dostawa w środę. 53, 99 zł.
Naturalny sok z kiszonego buraka z Gospodarstwa Rolnego Sznajder Produkt powstaje podczas kiszenia buraczków, które zostały wyróżnione nagrodą w prestiżowym konkursie: Najlepszy Produkt Naturalny na targach żywności ekologicznej i regionalnej TAR-ECO 2015 we Wrocławiu. Sok z kiszonych buraków oczyszcza i wzmacnia krew (zwiększa liczbę czerwonych krwinek), przez co wspomaga leczenie anemii. Polecany przy przeziębieniach, ogólnym osłabieniu, szczególnie po leczeniu antybiotykami. Sok z kiszonych buraków w naturalny sposób poprawia odporność, ponieważ przeciwdziała rozwojowi szkodliwych bakterii i wspomaga pracę wątroby oraz nerek, a przez to oczyszcza cały organizm. Jest niepasteryzowany i dzięki temu bogaty w dobroczynne bakterie probiotyczne, które powstają podczas kiszenia DODATKOWE INFORMACJE: Powinien być przechowywany w temperaturze do 10 st. C. Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
