mąka kukurydziana 2/3 szklankimąka pszenna 2/3 szklanki200g jogurtu naturalnegookoło 50ml piwa1 jajkoprzyprawy wg uznania1/4 łyżeczki proszku do pieczenia,
Złociste, chrupiące, panierowane krążki cebuli. Pięknie pachną i bardzo dobrze smakują. Fakt, ich wykonanie jest czasochłonne, jednak smak wszystko rekompensuje :) Na pewno zachwycą gości na imprezie. Składniki na krążki cebulowe 1 duża cebula pokrojona na plastry grubości 0,5 cm 155 g (1 i 1/4 szklanki) mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 1 jajko 235 ml (1 szklanka) mleka (lub zależnie od potrzeb) 80 g (3/4 szklanki) bułki tartej szczypta soli przyprawowej do smaku 1 l oleju do smażenia (lub zależnie od potrzeb) Przygotowanie dania krążki cebulowe ... Rozgrzać olej we frytkownicy do 185°C (zamiast we frytkownicy można je także smażyć na głębokim tłuszczu na patelni). Porozdzielać plastry cebuli na krążki i odłożyć. W małej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Obtoczyć dokładnie krążki cebuli w przygotowanej mące i odłożyć. Do reszty mąki wbić jajko, wlać mleko i starannie wymieszać wszystko widelcem. Zanurzać krążki cebuli w cieście, a następnie rozkładać na metalowej kratce (np. na wyjętym z piekarnika ruszcie), aż nadmiar ciasta obcieknie. Metalową kratkę można umieścić na arkuszu folii aluminiowej, aby ułatwić sobie sprzątanie. Bułkę tartą wysypać na talerz i dokładnie obtoczyć w niej po kolei wszystkie krążki. Za każdym razem strzepywać nadmiar okruchów. Panierka powinna trzymać się bardzo dobrze. Smażyć w głębokim tłuszczu po kilka pierścieni na raz przez 2 do 3 minut, aż nabiorą złotego koloru. Wyjmować na papierowy ręcznik, aby obeschły. Doprawić solą przyprawową i podawać. Frytki z cukinii Super smaczne, super łatwe, super zdrowe frytki cukiniowe! Pieczone w piekarniku, nie smażone na głębokim, tłuszczu. W panierce z tartej bułki i parmezanu (ale można go pominąć, jeśli akurat nie masz parmezanu pod ręką). Z czosnkiem lub bez - ja wolę bez :) Świetnie smakują jako samodzielna przekąska z sosem pomidorowym lub jogurtowym. Można je również podawać jako dodatek do potraw -... Frytki z batatów Czy znasz bataty? Inaczej słodkie ziemniaki? Jeżeli jeszcze nie miałaś okazji ich spróbować, frytki z batatów będą na pierwsze spotkanie idealne. Ale najpierw poznaj ich właściwości zdrowotne :) Bataty są pełne beta-karotenu i błonnika. Działają przeciwzapalnie. To prawdziwa skarbnica manganu, potasu i witaminy C, B6 i D. Bataty pomagają obniżyć poziom cholesterolu. Mam nadzieję, że... Frytki z piekarnika "fit" - ale nie mniej smaczne niż smażone na oleju :) Tak, frytki mogą być "fit" :) Jeśli lubisz frytki i jednocześnie chcesz odżywiać się zdrowo, to właśnie te frytki z piekarnika są dla Ciebie. Oczywiście, nie należy ich jeść każdego dnia na śniadanie, obiad i kolację. Ale raz na jakiś czas nie zaszkodzą, a dadzą dużo przyjemności. Nawet jak jesteś zafascynowa "skalpelem" Ewy Chodakowskiej, możesz je zjeść raz na jakiś czas bez wielkich...Krążki cebulowe zielona cebulk Krouzky 45g Czeskie. od Super Sprzedawcy. 3, 99 zł. (8,87 zł/100 g) 13,98 zł z dostawą. Produkt: Krążki zielona cebulka Krouzky 45 g. dostawa we wtorek. 8 osób kupiło.
Przepis do świetną chrupiącą przekąskę idealną np. do zimnego piwa. Gorąco polecam !!!Składniki:- 2-3 cebule- olej do smażenia na ciasto piwne:- 2 jajka,- ok